การตีความใหม่ของการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ: ชีวิตริมชายฝั่งจาก Toucheng Cinque Terre ถึง Bitou Nanya

เพื่อส่งเสริมความงดงามของการท่องเที่ยวเชิงนิเวศชายฝั่งตะวันออกเฉียงเหนือ สำนักงานบริหารพื้นที่ทัศนียภาพแห่งชาติชายฝั่งตะวันออกเฉียงเหนือและชายฝั่งอี๋หลาน ภายใต้กระทรวงคมนาคมและการสื่อสาร (ต่อไปนี้จะเรียกว่า สำนักงานบริหารชายฝั่งตะวันออกเฉียงเหนือ) ได้จัดทัวร์เชิงลึกสองวันหนึ่งคืนในชื่อ "สำรวจชายฝั่งตะวันออกเฉียงเหนือและวิถีใหม่ในการเยือนหมู่บ้านชาวประมง" โดยเริ่มต้นจากห้าดินแดนชิงเควในโถวเฉิง เมืองอี๋หลาน แผนการเดินทางจะนำนักท่องเที่ยวไปยังท่าเรือประมงและเรียนรู้วิธีการจับปลา จากนั้นไปยังปี้โถว เมืองนิวไทเป เพื่อสำรวจธรณีวิทยาจากท้องทะเลและสัมผัสความยิ่งใหญ่ของอ่าวชายฝั่งตะวันออกเฉียงเหนือของไต้หวัน แผนการเดินทางยังรวมถึงกิจกรรมต่างๆ เช่น การทำลูกชิ้นปลาด้วยมือ การรีไซเคิลขยะทะเล การสานเชือกลูกท้อ การเยี่ยมชมชุมชน และการชิมผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น แผนการเดินทางนี้ยึดหลักจิตวิญญาณหลักของ "การท่องเที่ยวเชิงนิเวศโดยชุมชน" และเปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสวิถีชีวิตและวัฒนธรรมของหมู่บ้านชาวประมงอย่างลึกซึ้ง ผ่านไกด์ท้องถิ่น สัมผัสวัฒนธรรม และอาหารท้องถิ่น

อาณาเขตอันกว้างใหญ่ของสำนักงานบริหารชายฝั่งตะวันออกเฉียงเหนือครอบคลุมลักษณะภูมิประเทศที่หลากหลาย ทั้งภูเขา ทะเล อ่าว และแหลมต่างๆ ถือเป็นห้องเรียนธรณีวิทยากลางแจ้งชั้นนำแห่งหนึ่งของไต้หวัน ไม่เพียงแต่มีความงดงามทางธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยวัฒนธรรมหมู่บ้านชาวประมงและประวัติศาสตร์มนุษยชาติ สำนักงานบริหารชายฝั่งตะวันออกเฉียงเหนือได้มอบหมายให้สมาคมการท่องเที่ยวเชิงนิเวศไต้หวัน (Taiwan Ecotourism Association) ส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงนิเวศผ่านแนวทาง "การอ่านภูมิทัศน์ที่มีชีวิต" โดยมุ่งเน้นไปที่การตั้งถิ่นฐานของชุมชน หมู่บ้านชาวประมงที่กระจายตัวอยู่ตามแนวชายฝั่งตะวันออกเฉียงเหนือ ตั้งแต่ต้าหลี่ เกิ่งฟาง ปี้โถว ไปจนถึงหนานยา ไม่เพียงแต่มีทัศนียภาพชายฝั่งที่งดงามตระการตาเท่านั้น แต่ยังมีลักษณะเฉพาะตัวที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงชาวประมงรุ่นแล้วรุ่นเล่าที่ใช้ชีวิตอย่างกลมกลืนกับท้องทะเล

ห้าดินแดนชิงเควของเขตปกครองตนเองโถวเฉิง คือหมู่บ้านชาวประมงห้าแห่งตามแนวชายฝั่งของอำเภออี๋หลาน หนึ่งในนั้นคือเกิงฟาง ซึ่งมีท่าเรือประมงและสถานีรถไฟที่ใกล้กับเกาะกุยซานมากที่สุด คุณหลิน ซู่เจิ้น ได้นำผู้เข้าร่วมออกสำรวจประมง ดื่มด่ำกับชีวิตและประวัติศาสตร์ของหมู่บ้าน เธอได้อธิบายถึงความแตกต่างและข้อดีของวิธีการประมงแบบต่างๆ เช่น การประมงแบบสายเดี่ยว การประมงแบบสายยาว การประมงแบบใช้แห และการประมงแบบอวนลาก รวมถึงการสำรวจผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ผู้เข้าร่วมยังได้สัมผัสประสบการณ์การทำและชิมลูกชิ้นปลาฉลามแสนอร่อย เจียง หยุนเฉียน ผู้ริเริ่ม "การแข่งขันวิ่งผลัดริมทะเล" ได้นำทีมทำความสะอาดชายหาดเพื่อให้ความรู้แก่ผู้เข้าร่วมเกี่ยวกับแหล่งที่มา ประเภท และอันตรายของขยะทะเลต่อระบบนิเวศทางทะเล ขยะเหล่านี้ถูกนำกลับมารีไซเคิลเป็นดอกไม้แห้ง แปรรูปเป็นกิจกรรมทางวัฒนธรรมและการสร้างสรรค์ ซึ่งเป็นกิจกรรมที่เงียบงันแต่งดงามเพื่อความยั่งยืนทางทะเล ต้าหลี่ ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะ "จุดแวะพักแรกในหลานโจว" ไม่เพียงแต่เป็นจุดเริ่มต้นและจุดสิ้นสุดของเส้นทางประวัติศาสตร์เฉาหลิงเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยถนนเก่าแก่แบบดั้งเดิมและวัดเทียนกงต้าหลี่ ซึ่งเป็นศูนย์กลางทางศาสนา นักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสประวัติศาสตร์อันยาวนานผ่านถนนสายดั้งเดิมและอาคารบ้านเรือนอันแปลกตาของหมู่บ้าน Dali 63 บริหารงานโดยนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษาสองคนจากมหาวิทยาลัยอี๋หลาน ได้แก่ หลิว เหวินถิง และหยาง เหวินเจิ้น ผู้ซึ่งหลงใหลในธรรมชาติอันบริสุทธิ์และมรดกทางวัฒนธรรมของหมู่บ้านชาวประมงต้าหลี่ พวกเขามาจากต่างแดนและตัดสินใจอย่างแน่วแน่ที่จะมาตั้งธุรกิจที่นี่ พวกเขาได้ฟื้นฟูบ้านหินเก่าแก่ให้กลับมางดงามดังเดิม พวกเขายังทุ่มเทอย่างเต็มที่ในการดูแลชุมชน จัดทัวร์ชุมชนแบบเจาะลึก พร้อมเครื่องดื่มพิเศษ เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสวิถีชีวิตอันเรียบง่ายอันเป็นเอกลักษณ์ของต้าหลี่ การผสมผสานระหว่างวัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ ธรรมชาติ และอุตสาหกรรม สะท้อนถึงแก่นแท้ของหมู่บ้านชาวประมงชายฝั่งตะวันออกเฉียงเหนือแห่งนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

หลิน ซู่เจิ้น จากสถานีรถไฟตกปลาเกิงฟาง สอนวิธีทำลูกชิ้นปลาฉลาม

จางลี่เหรินจากบ้านตกปลาหวางหยวนแนะนำวิธีการทำประมงในแหล่งประมงคงที่

เจียง หยุนเฉียน ผู้ริเริ่มกิจกรรมวิ่งผลัดชายหาด เป็นผู้นำกิจกรรมทำความสะอาดชายหาด

เจียง หยุนเฉียน สาธิตวิธีการทำดอกไม้ถนอมอาหารจากขวด PET เหลือทิ้ง

ดาลี 63 ซึ่งยังคงมีบ้านหินเหลืออยู่ มีกลุ่มคนหนุ่มสาวอาศัยอยู่

Liu Wenting และ Yang Wenzhen เปิดตัวแผนที่เดินของถนนเก่าต้าหลี่

หมู่บ้านชาวประมงริมชายฝั่งของนครนิวไทเปมีทัศนียภาพอันงดงามของอ่าวและแหลม ภูมิทัศน์ทางธรณีวิทยาแบบ "อ่าวและแหลม" ถือเป็นหนึ่งในห้องเรียนธรณีวิทยากลางแจ้งที่ดีที่สุดของไต้หวัน ลงเรือจากท่าเรือประมงปี่โถวและล่องเรือรอบแหลมปี่โถว จากมุมมองอันเป็นเอกลักษณ์ของท้องทะเล คุณจะได้ชื่นชมทัศนียภาพทางทะเลที่หาไม่ได้จากเส้นทางเดินเรือบนบก โดยเฉพาะแท่นหินขนาดใหญ่ที่ถูกกัดเซาะด้วยน้ำทะเลและหน้าผาสูงชันที่ทอดยาวจากแหลมปี่โถว เมื่อมองย้อนกลับไปจากท้องทะเล ท่าทางอันสง่างามของหมู่บ้านเปรียบเสมือนเรือรบขนาดยักษ์ที่มีโมเมนตัมอันน่าเกรงขาม ระหว่างการเดินทาง คุณจะได้เพลิดเพลินกับทิวทัศน์อันงดงามของอ่าวหลงตงและแหลมปี่โถว ซึ่ง "หินอ่อนก่อตัวเป็นอ่าว และหินแข็งก่อตัวเป็นแหลม" ทำให้การเดินทางครั้งนี้คุ้มค่าอย่างยิ่ง เมื่อกลับมาถึงชุมชนปี่โถว หวังรุ่ยจี นักเดินเรือผู้มากประสบการณ์จาก [บ้านสาหร่ายทะเล] ได้พาทุกคนเที่ยวชมปี่โถว เขานำวุ้นสำเร็จรูปหลากหลายชนิดมาเปรียบเทียบเป็นพิเศษ พร้อมให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการซื้อ ปรุง และเก็บรักษา เขาแบ่งปันอุปกรณ์ดำน้ำและประสบการณ์ชีวิตนักเดินเรือของเขาอย่างกระตือรือร้น พวกเขายังแวะที่ B1 Cafe Bitou No.1 เพื่อลิ้มลองเค้กไข่นุ่มละมุนรูปทรงคล้ายไหมสุดพิเศษ เจ้าของร้าน Yu Mengyi ผู้ทุ่มเทให้กับการส่งเสริมวัฒนธรรมท้องถิ่นและการกำจัดขยะทางทะเล ได้รับรางวัล "ชาวประมงต้นแบบแห่งชาติครั้งที่ 115" ผู้เชี่ยวชาญท้องถิ่นเหล่านี้ช่วยเติมเต็มชีวิตชีวาให้กับหมู่บ้านชาวประมง Bitou

ชมหินเรือรบที่แหลมปี๋โถวจากทางทะเล

ล่องเรือประมงพักผ่อนหย่อนใจออกสู่ทะเลเพื่อชมทิวทัศน์

หวาง รุ่ยจี ชายจากปีโถไห่ แนะนำคอลเลกชันวุ้นในมุมตะวันออกเฉียงเหนือ

Yu Mengyi จากร้านกาแฟหมายเลข 1 ใน Bitou จะมาอธิบายและแนะนำคุณเกี่ยวกับระบบนิเวศทางทะเล

กิจกรรมของชุมชนหนานยาคือการได้สัมผัสประสบการณ์การสานเชือกจากต้นท้อจันทร์ ซึ่งเป็นพืชที่พบได้ทั่วไปในไต้หวัน ลำต้นและใบของต้นท้อจันทร์มีเส้นใยธรรมชาติที่แข็งแรง ทนทานต่อน้ำ และย่อยสลายได้ ในอดีตชาวหนานยาใช้กาบใบของต้นท้อจันทร์มาทำเชือก คุณค่าของงานฝีมือดั้งเดิมนี้อยู่ที่การเป็นตัวแทนของภูมิปัญญาแห่งการอยู่ร่วมกันระหว่างมนุษย์และธรรมชาติ งานฝีมือนี้ได้ผสมผสานวัฒนธรรมการสานพืชของ "แนวเขา" เข้ากับวิถีชีวิตชาวประมงของ "แนวทะเล" ได้อย่างชาญฉลาด และยังเป็นมรดกแห่งความทรงจำของหมู่บ้านชาวประมงเก่าแก่นับศตวรรษในชุมชนหนานยาอีกด้วย

การอธิบายและประสบการณ์การทำเชือกลูกท้อจันทร์ ชุมชนนันยา

เชือก Yuetao ในชุมชน Nanya มีความแข็งแรงเพียงพอที่จะใช้เป็นเชือกจอดเรือประมง และนักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสประสบการณ์การดึงเชือก Yuetao ได้

โย่ว ลี่หยู ผู้อำนวยการสำนักงานจัดการชายฝั่งตะวันออกเฉียงเหนือ กล่าวว่า “แก่นแท้ของการเดินทางครั้งนี้คือแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดของ ‘การท่องเที่ยวเชิงนิเวศโดยชุมชน’ ซึ่งส่งเสริมร่วมกับสมาคมการท่องเที่ยวเชิงนิเวศไต้หวัน นักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสวิถีชีวิตและวัฒนธรรมของหมู่บ้านชาวประมงผ่านการนำเที่ยวแบบมีไกด์นำเที่ยว ประสบการณ์ทางวัฒนธรรม และอาหารท้องถิ่น เมื่อนักท่องเที่ยวซื้อสินค้าท้องถิ่นและฟังเรื่องราวท้องถิ่น คุณค่าของการท่องเที่ยวนี้จะถูกส่งกลับคืนสู่ชุมชนโดยตรง ช่วยฟื้นฟูเศรษฐกิจท้องถิ่นและบรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนที่ว่า ‘การเดินทางคือความใส่ใจ การบริโภคคือการสนับสนุน’” การเดินทางครั้งนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้นักท่องเที่ยวได้ชื่นชมทัศนียภาพอันงดงามเท่านั้น แต่ที่สำคัญยิ่งกว่านั้นคือ เป็นการปลูกฝังความใส่ใจต่อผืนแผ่นดินชายฝั่งตะวันออกเฉียงเหนือให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ด้วยการเชื่อมโยงระบบนิเวศ วัฒนธรรม และเศรษฐกิจอย่างใกล้ชิด สำนักงานจัดการหวังที่จะดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศให้มาท่องเที่ยวอย่างมีความรับผิดชอบผ่านการเดินทางแบบช้าๆ ที่ปล่อยคาร์บอนต่ำ เพื่อให้มั่นใจว่าทุกย่างก้าวจะเต็มไปด้วยคุณค่าที่ยั่งยืน