Huang Xizong, pendiri Azong Bingcheng, telah terlibat dalam produksi produk es tradisional "Bao Yu" untuk seumur hidup. Dari anak-anak yang menjual es loli di sepanjang jalan hingga pemuda yang mengendarai sepeda roda tiga untuk membeli jongkok, ia akhirnya mempelajari produksi kalajengking. Grosir, dengan demikian kelahiran Azong Bingcheng!
Untuk waktu yang lama, Azong Bingcheng telah mengikuti semangat tradisional "Bao Yu", yaitu, kata-kata "bahan asli, rasa asli muncul kembali", dengan maksud membeli dan memproduksi bahan-bahan, memastikan tidak ada pigmen, aroma, stabilitas emulsi. Aditif kimia seperti agen, sehingga setiap pelanggan bisa makan enak dan enak.