1979년 창립초기부터 건강, 즐거움, 체험, 학습의 경영이념을 견지하고 대자연을 존중하며 효과적으로 농업생산, 자연생태와 농촌문화 등 자원을 운용하는 국제표준의 레저농장이 되기 위해 노력해 왔다.
터우청(頭城) 농장은 농장 내의 과일나무, 화훼, 벼작물, 채소 등 자원을 각종 재미있는 학습활동에 운용하고 있는데 예를 들어 채마밭 탐구, 소와 양에게 먹이주기, 논밭탐색, 모내기 체험, 쌀음식문화 식농교육 등을 통해 맞춤형 여행일정을 제공하여 각 연령층의 여행객들이 모두 사시사철 농작과 미식을 향유할 수 있도록 하고 있다.